粘度計(jì)是由數(shù)個(gè)機(jī)械裝置所組成，馬達(dá)與變速箱是裝置在儀器頂端的機(jī)殼內(nèi)。粘度計(jì)主機(jī)包含了一個(gè)的鈹銅合金的彈簧， 另一端接在軸承上，另一端直接接在指針上。這個(gè)指針是由變速箱所驅(qū)動(dòng)并且經(jīng)由彈簧控制軸承。

在指針式的機(jī)型中， 指針與軸承直接相連。在數(shù)字化儀表的機(jī)型中， 一個(gè)變速度位移轉(zhuǎn)換器偵測(cè)軸承的轉(zhuǎn)角并顯示在數(shù)為儀表板上。
在主機(jī)下方， 下端軸承進(jìn)入軸杯（pivot cup）中。 一個(gè)嵌入的的軸承隨著指針與位移轉(zhuǎn)換器旋轉(zhuǎn)，下端軸承與的轉(zhuǎn)子直接相連。

Brookfield可以調(diào)整不同的轉(zhuǎn)速，經(jīng)由一個(gè)沉浸入樣品中的轉(zhuǎn)子可以測(cè)得扭力。此轉(zhuǎn)子是由一個(gè)馬達(dá)彈簧所帶動(dòng)，此彈簧的偏離由指針?biāo)@示（或者經(jīng)由數(shù)字化儀表顯示）。藉由變速箱調(diào)整不同速度與使用不同轉(zhuǎn)子可以測(cè)得不同范圍的粘度。

粘度、 粘力、流動(dòng)的阻力（與彈簧的松緊有關(guān)）與轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速與轉(zhuǎn)子形狀有關(guān)，當(dāng)轉(zhuǎn)速增加或轉(zhuǎn)子增大時(shí)粘力會(huì)加大。 因此，當(dāng)轉(zhuǎn)速增大或轉(zhuǎn)子變大時(shí)， 可以由彈簧的偏離所讀出。 zui小范圍的粘度可以由表面積zui大的轉(zhuǎn)子與zui高轉(zhuǎn)速測(cè)得;而zui大范圍的粘度可由表面積zui小的轉(zhuǎn)子與zui慢轉(zhuǎn)速測(cè)得。同一個(gè)轉(zhuǎn)子在不同的轉(zhuǎn)速下， 可以測(cè)量流體的流變特性。